Forn artesà des de 1917 · Carrer Freser 90, Barcelona
Pa de massa mare amb l'escorça enfarinada, acabat de sortir del forn
Horari

Pa de cada dia.
Ofici de sempre.

Forn familiar al Camp de l'Arpa des de 1917.

Cada dia de la setmana

El pa del dia

Alguns pans només els fem certs dies. Mira què surt del forn avui.

    Fet a mà al nostre obrador

    Productes

    Pa de massa mare, brioixeria, salat i dolç. Passa per la botiga i tria el que més t'agradi.

    Calendari del forn

    Les festes, al forn

    Fem totes les especialitats de les festes tradicionals catalanes. Per a aquests dies, millor encarregar amb temps.

      L'Anna i l'Enric, mare i fill, amb els davantals del Forn Elias a l'obrador
      L'Anna i l'Enric, mare i fill: la tercera i quarta generació al capdavant del Forn Elias.

      Nosaltres

      Quatre generacions al mateix carrer

      Forn Elias és un forn artesà de Barcelona amb quatre generacions d’història familiar dedicades a l’ofici de forner. Des de fa més d’un segle, generació rere generació, hem mantingut viva una manera d’entendre la fleca basada en el respecte pel producte, els processos i la feina ben feta.

      Avui continuem aquest llegat combinant tradició i innovació, treballant amb fermentacions lentes, masses mare i matèries primeres de qualitat, sense deixar mai de buscar noves maneres de créixer i evolucionar.

      1917Comença la història de la família Elias com a forners.
      SempreRespecte pel producte, els processos i la feina ben feta.
      AvuiLa quarta generació combina tradició i innovació.
      Fermentacions lentesMasses mareMatèries primeres de qualitatTradició i innovacióFeina ben feta

      Visita'ns

      Carrer Freser, 90

      Al Camp de l'Arpa del Clot, Barcelona (08026).

      Horari

      Contacte

      934 55 61 76
      Instagram · @fornelias

      Com arribar

      C/ Freser, 90
      08026 Barcelona

      Obre a Google Maps